El autor George Bernard Shaw trató de hacerse vegetariano a los veinticinco años.
Como explica en su biografía: “fue Shelley quien me abrió los ojos y me hizo ver lo enormemente cruel que era mi dieta”. Los médicos le advirtieron que aquella dieta le causaría la muerte. Cuando, ya anciano, alguien le preguntó porqué no había vuelto a aquellos médicos para que vieran lo bien que le había sentado, contestó: “Me hubiera gustado hacerlo, lo malo es que murieron hace años”. En otra ocasión le preguntaron como se las arreglaba para tener un aspecto tan joven a su edad. “No es exacto contestó Shaw -. Yo aparento la edad que tengo. ¡Son los demás los que parecen más viejos! “¿ Qué otra cosa podríais esperar de gente que se alimenta de cadáveres?.” Acerca de la relación entre comer carne y la agresividad del hombre ,
Shaw escribió: “El domingo oramos que la luz ilumine nuestro camino. Estamos cansados de guerras, no queremos más combates, pero, sin embargo, nos atiborramos de cuerpos muertos.”
Issac Bashevis - Nobel de Literatura - “Lamento no haberme hecho vegetariano antes, pero más vale tarde que nunca. Somos criaturas de Dios y no tiene sentido que le pidamos a él justicia y misericordia, si después continuamos comiendo carne de animales porque han sido matados porque nosotros así lo quisimos. Incluso si se demostrara científicamente de que la carne es un alimento bueno, yo no la comería”
Egipto :Los sacerdotes seguían una dieta vegetariana para poder mantener el voto de castidad. Rechazaban también los huevos que consideraban “carne liquida”.
Antiguo Testamento : La base del Judaísmo, hace algunas referencias al consumo de carne, aclara también que la situación ideal es el vegetarianismo. En el Génesis (1.29), Dios dice : “He aquí que te he dado toda hierba con su semilla, y todos los árboles que pueblan la tierra, con su fruto, que contiene la semilla de todo árbol, para que te sirvan de alimento”. Al comienzo de la creación, según la Biblia, parece que ni siquiera los animales se alimentaban de carne. En el Génesis (1.30), Dios dice : “Y a todos los animales de la tierra, a todos los pájaros del cielo, a todos los seres que se arrastran por el suelo, allí donde exista una forma de vida, a todos ellos. Yo le he dado toda clase de hierba para alimentarse; y así sea”.
También en el Génesis (9. 4) Dios prohibe directamente la carne: “Pero carne con su vida, que es su sangre, no comerás. Y sabe cierto que reclamaré la sangre de tu vida, y la reclamaré por mano de todo animal”.
En los últimos libros de la Biblia, también los profetas condenan el consumo de carne. Isaías (1. 5) afirma : Dios el Señor: Me habéis sacrificado gran número de ovejas y de bueyes, pero a Mi no me complace la sangre de las vacas , de los corderos y de las cabras; cuando alzáis las manos, Yo aparto los ojos de vosotros, y cuando oráis no os escucho, porque vuestras manos están manchadas de sangre.”. Según Isaías (66. 0 ), matar vacas es un pecado particularmente grave: “Aquel que mata a un buey, peca como el que mata a un hombre”.
La Biblia presenta también la historia de Daniel, quien, prisionero en Babilonia, se negó a comer la carne que le ofrecían los carniceros, y prefirió alimentarse de sencillas comidas vegetarianas.
Muchos cristianos se dejan confundir por algunos pasajes del Nuevo Testamento en que se dice que Jesucristo comió carne. Pero estudios detallados de los antiguos manuscritos griegos han revelado que las palabras traducidas como “carne” son trophe y brome, que solamente significan “alimento” o “el acto de comer” en sentido amplio.
Por ejemplo, en el Evangelio de San Lucas (8. 55), se lee que Jesús resucitó a una mujer y “ordenó” que le diesen “carne”. La palabra griega original traducida como “carne”, es phago, que significa solamente “comida”. Por lo tanto lo que Jesús dijo realmente es : “Dadle de comer”. La palabra “carne” en griego es kreas, y nunca se utilizó en relación con Jesucristo. En el nuevo testamento no se dice en ningún momento que Jesús hubiera comido carne. Esto, por lo demás, coincide con la famosa profecía de Isaías acerca del advenimiento de Jesús : “Una virgen concebirá y dará luz un hijo, y su nombre será Emmanuel. Comerá mantequilla y miel, porque sabrá rechazar el mal y elegir el bien”.
Clemente de Alejandría, uno de los padres de la Iglesia, recomendaba una dieta sin carne, citando el ejemplo del Apóstol Mateo que “ se alimentaba de semillas, frutos secos y vegetales, sin carne. San Jerónimo, otro de los padres de la antigua iglesia cristiana, que describió la versión latina autorizada de la Biblia que todavía hoy se usa, escribió : “Cocinar vegetales, frutas y legumbres es fácil y económico”. San Gerónimo sugería esa dieta a quien quería consagrar su vida a la búsqueda de la sabiduría. San Juan Crisóstomo consideraba el comer carne cruel y antinatural por parte de los cristianos: “ Nos comportamos como lobos, como leopardos …peor incluso que ellos; porque la naturaleza ha dispuesto que ellos se alimenten de ese modo, pero nosotros, que hemos recibido de Dios la palabra y el sentido de la justicia, nos hemos vuelto peores que las fieras salvajes”. San Benito, fundador de la orden Benedictina en el año 529 d. de C., estableció para sus monjes una dieta vegetal.
También a los trapenses les fue prohibido, desde su fundación en el siglo XVII, el comer carne y huevos.
Si bien el Concilio Vaticano II relajó esas normas, en la actualidad todavía son muchos los monjes trapenses que siguen la regla original. Es, sin embargo bastante sorprendente que en muchos monasterios trapenses se crían animales para enviarlos al matadero como medio de financiación.
También la Iglesia Adventista recomienda a sus seguidores que sean vegetarianos. Pocos lo saben pero la enorme industria americana de “productos para el desayuno”, nació en un balneario dirigido por el Dr. Jhon
H. Kellogg, que investigaba constantemente nuevos desayunos a base de productos vegetales para los ricos pacientes del balneario. Así preparó los primeros copos de maíz, que, más tarde distribuyó por todo el país. Con el paso de los años, el Dr. Kellogg fue poco a poco separando sus negocios de la iglesia adventista, y de ese modo fundó la industria que todavía hoy lleva su nombre.
El país con mayor cantidad de vegetarianos en la actualidad es la India, patria del budismo y el hinduismo. El budismo nació como reacción al exterminio de animales que se estaba llevando a cabo con el perverso pretexto de realizar rituales religiosos. Buda puso fin a esas prácticas y propuso su doctrina de ahimsá, es decir, de la no violencia.
Las Escrituras Védicas de la India, que se remontan a épocas anteriores al budismo, subrayan la importancia de la no violencia como fundamento ético del vegetarianismo. La Manu - samhita, antiguo código de leyes hindú, establece :
“Para obtener la carne, es siempre necesario herir a un ser vivo, lo cual es un grave impedimento para alcanzar la bienaventuranza celestial; por lo tanto, hay que abstenerse de comer carne”. En otro pasaje, la Manu - samnitha dice : “Habida cuenta del desagradable origen de la carne y de la crueldad de aprisionar y matar seres vivos, es necesario abstenerse de comer carne”.
El Gran Maestro Espiritual Srila Prabhupada, fundador del movimiento Hare Krsna explicaba : “En la Manu - samhita se establece el principio de que una vida vale una vida, principio que se sigue prácticamente en todo el mundo.
Existen leyes similares que sostienen que incluso quien mata a una simple hormiga es culpable de ello. Puesto que no podemos crear, no tenemos derecho a quitar la vida a ningún ser vivo, y, por lo tanto, las leyes humanas que hacen diferencias entre matar a un hombre y matar a un animal son imperfectas… Según las leyes de Dios, matar a un animal es tan grave como matar a un hombre.
Quien hace la diferencia entre ambas acciones está inventando sus propias leyes. Incluso en los Diez Mandamientos se prescribe : “No matarás”. Esa ley es perfecta, pero la gente la interpreta en forma equivocada, pensando : “No mataré a ningún hombre, pero puedo matar a los animales”. Quienes así razonan se engaña a sí mismo y crean dolor para ellos y para los demás”.
Llamando la atención sobre el concepto védico de la “unidad de todo lo creado”, Srila Prabhupada concluye : “Todos somos criaturas de Dios, sea cual sea el cuerpo en que vivamos , el traje que vistamos. Dios es el padre supremos de todos. Un padre puede tener muchos hijos, unos inteligentes y otros no, pero si un hijo inteligente dice al padre: “Mi hermano no es muy inteligente, voy a matarlo”,¿ creéis que el padre va a estar de acuerdo?. Del mismo modo, si Dios es nuestro padre supremo, ¿porqué iba a concebir que matemos a los animales que también son hijos Suyos?”.
Querido lector debe Ud. comprender de que: sí existe una necesidad en aportarle la mayor cantidad posible de información y argumentos al respecto de este tema, en razón no solo de la importancia relativa a la salud sino también al ser consciente de las connotaciones particulares que tiene nuestro país con una cabaña bovina que supera en el doble al número de habitantes y un fuerte “marco social - alimenticio”, sostenido por una fuerte industria, en que se desenvuelve la sociedad Argentina.
Aún cuando existen muchas más razones y argumentos para continuar aportando al tema; dejo abierta la puerta a la inquietud personal de cada uno de ustedes , para lo cual me pongo personalmente a su disposición.
El actual estado de cosas en materia alimentaria hace pacible a nuestra población de sufrir no solo enfermedades en todos los frentes, sino también la exposición a otro tipo de sufrimientos por la matanza de animales, que como Ud. bien podrá deducir no solo a través de la lectura sino también de su actual “estado de consciencia”, estado que es individual e independiente de su estudio y/o la formación técnica que posea; “estado” que depende exclusivamente de su espíritu, el que a su vez está en dependencia de lo “Superior”.
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Sobre las dietas y el vegetarianismo
Dieta - Hasta 4 kg en 3 días (no es muy difícil)
Hola, conozco una dieta que si funciona, a ver que les parece :
Puedes perder hasta 4 kg en 3 días y no esta tan dura.
DIA 1
DESAYUNO: 1/2 toronja, 1 rebanada de pan tostado, 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete, café negro o té.
COMIDA: 2 rebanadas de cualquier tipo de carne {aproximadamente 85gr.}, 1 taza de ejotes, 1 taza de betabeles, 1 manzana pequeña, y 1 taza de helado de vainilla.
CENA: 1 y 1/2 taza de atún, 1 rebanada de pan tostado, café negro o te.
DIA 2
DESAYUNO: 1 huevo cocido, 1/2 plátano, 1 rebanada de pan tostado, café negro o te.
COMIDA: 2 salchichas, 1 taza de brócoli, 1/2 taza de zanahoria, 1/2 plátano, 1/3 de taza de helado de vainilla.
CENA: 1 taza de queso cotagge, 5 galletas saladas.
DIA 3
DESAYUNO: 5 galletas saladas, 1 rebanada de queso chihuahua, 1 manzana pequeña, café negro o te.
COMIDA: 1 taza de atún, 1 taza de betabel, 1 taza de coliflor, 1/2 taza de melón, 1 taza de helado de vainilla.
CENA: 1 huevo cocido, 1 rebanada de pan tostado.
La dieta funciona por un proceso de transformación química y esta probado, no debe variarse o sustituir alguno de los alimentos, pueden emplearse sal o pimienta, ningún otro aderezo, donde no se indica la cantidad no hay restricciones con sentido común. Esta dieta debe seguirse por 3 días consecutivos.
En estos 3 días perderás hasta 4 Kg., después de 3 días puedes comer normalmente, {pero no te acabes el refrigerador}, inicie otro ciclo de dieta de 3 días, a la semana exacta de la anterior, puede reducir hasta 18 Kg. En un mes si se apega a ella, no comer entre comidas y tomar de 2 a 3 litros de agua al día.
Ojalá y les funcione a mi si me funciono y si hacen unos 30 min. de ejercicio al día ayudaran un poquito mas y su piel quedara firme.
Ensalada Fresca y Kilitos Menos, Bajar de peso con Dietas de Ensaladas
Para la siguiente receta, les sugiero ampliamente que busquen tomates tipo bola, lo más grande y de color intenso posibles, en ésta época su precio es menor al que pueden encontrar en invierno.
Los ingredientes:
1 un tomate grande alcanza para dos porciones, calculen dependiendo de sus comensales.
Aceite de oliva
Orégano
Sal
Queso
Jugo de limón
Su preparación es muy sencilla:
Cortar los tomates en rodajas gruesas, colocarlas en un plato, esparcir sobre ellas el orégano procurando molerlo en sus manos, recién molido el aroma es más intenso. Agregar un chorrito de aceite de oliva sobre las rodajas, luego un poco de sal, finalmente agregan queso panela o cualquiera que pueda fundirse.
Hornear en el microondas por 20 segundos a temperatura máxima, apenas y derretirá un poco el queso. Finalmente exprimir medio limón y es todo.
Así tenemos pocas calorías por el mínimo esfuerzo y mucho sabor.
Casi siempre nos quejamos cuando estamos a “dieta”, en mi caso, la verdad es que yo adoro los chupifritos, los tacos, todo lo que sea carne y con grasa; si son vísceras también como con singular alegría.
Con frecuencia veo personas con problemas de sobrepeso, pero no hay soluciones mágicas, no soy especialista en el tema pero me gusta alimentarme bien y llevar una vida saludable, sin perder los pequeños goces.
Es difícil quitarse malos hábitos, pero eso solo se logra creando otros no tan malos.
Lo más importante es trazarse objetivos a corto plazo, y hacer lo necesario para conseguirlos de la mejor manera, aquí importa más el medio que el fin.
Si piensan que estarán a dieta de por vida, están en lo correcto. Dieta no significa morirse de hambre sino solamente es lo que se ingiere, sea bueno o malo. Entonces si su intención es bajar de peso, mejorar su condición física, háganlo lo menos pesado posible. Hay que leer la información de los alimentos, sin obsesionarse contando calorías, es preferible comer poco de un alimento altamente calórico a kilos de sustancias light pero demasiado procesadas o con muchos aditivos químicos.
Sea lo que sea, inicien respetando su nueva vida y nuevos hábitos por 20 días, para mí es el número mágico, verás que si logras hacer algo 20 días consecutivos, da igual hacerlo 30 que 100 más.
Difícilmente alguien que logra esa marca tira todo por la borda, a menos que uno quiera ser la excepción, finalmente si tu cuerpo es débil, te queda el coraje de no dejarte vencer por tus debilidades, a menos que eso tampoco funcione, entonces sí que se está frito.
GIMNASIA POST PARTO
Volver al peso despues del parto es una tarea complicada porque se necesita estar con animo y fortaleza para cuidar del bebe , la familia y ademas se quiere lucir bien en poco tiempo.
Con una dieta saludable y ejercicios especiales en unos meses, se puede volver al peso normal y no quedarse con esos kilitos para siempre. Se sabe que los 3 primeros meses no son aconsejables comenzar nada por los horarios de sueño del bebe, donde toda la familia debe reacomodarse, pero luego de la estabilizacion del sueño, se puede comenzar a programar actividades fisicas en la casa: bicicleta fija, cinta de correr, yoga, etc.
Los ejercicios hipopresivos son especiales para realizar abdominales post parto, son creados por Marcel Caufriez, en los que se busca realizar un trabajo abdominal con la minima presion abdominal, al reves de los abdominales tradicionales. Con este ejercicio se reduce la cintura y tiene multiples beneficios.
Secuencia recomendada: 20 minutos.
Veamos como se realizan los ejercicios hipopresivos (abdominales):
DIETA ALICIA MACHADO
Alicia Machado fué la Miss Universo del año 1996, donde fue elegida entre 79 participantes, este reinado fue muy polemico por un escandalo provocado por el multimillonario Donald Trump, este escandalo fué porque la Miss Universo habia engordado 18 kilos luego de haber obtenido la corona, la cual objeto que debia perder la condicion de Miss Universo.
En Enero de 1997, fue obligada a someterse a rutinas de ejercicios frente a cientos de fotografos y camaras de television, incidente que la llevó a la fama.
Luego de este infortunio, comenzó su carrera de actriz y cantante.
La modelo venezolana logro bajar de peso con un producto llamado Reduce Fat Fats, promoviendolo por diversos paises.
Paso por estados de bulimia y anorexia y actualmente promociona por toda latinoamerica que la belleza no lo es todo, y que es muy dificil el mundo de la frivolidad, dictando conferencias sobre estos trastornos alimentarios.
En el año 2004 fue mamá de una niña llamada Dinorah y se mantiene en forma con la dieta de los puntos y rutinas de ejercicios cardiovasculares y de resistencia tres veces por semana.
DIETA DEMI LOVATO PARA ADELGAZAR
Demi Lovato es una joven actriz y cantante norteamericana que salto a la fama cantando canciones con Barnie en el canal de Disney.
Actualmente protagoniza su propio show en este mismo canal, y sale con un Jonas Brothers, quien le escribe algunas de sus canciones.
Ella admite que no se alimenta muy bien y que deberia incorporar mas verduras y frutas en su dieta, sin embargo sigue la dieta disociada. cuando necesita adelgazar.
Le gustan las galletitas con crispas de chocolate con un vaso de leche, y en el desayuno consume 1 barra de proteinas y una fruta.
Realiza ejercicios tres veces por semana en el gimnasio de su casa.
Quieres conocer la casa de Demi? tal vez escribirle una carta y pedirle un autografo? En este video se muestra la direccion y como hacer:
DIETA PERRICONE PARA ADELGAZAR
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La Dieta del Dr Perricone está recibiendo mucha atencion ultimamente, no es solo una dieta para adelgazar tambien propone habitos alimentarios que atenuan las arrugas, reafirman la piel, reduce la inflamacion del cuerpo y aumenta la energia.
Lo básico de esta dieta son los alimentos anti inflamatorios como el salmon, atun, caballa, arandanos, arenque, melon, brocoli, kiwi y espinacas, ademas de las verduras y frutas de color rojo-naranja.
El Dr Perricone explica en su libro, que las pastas, el azucar, el pan, las bananas y otros almidones contribuyen a la inflamacion del cuerpo y acelera el proceso de envejecimiento, dice que esta inflamacion conduce a trastornos como la artritis, Alzheimer, apoplejias, cancer y diabetes.
DIETA PERRICONE DE LOS 3 DIAS: (Para adelgazar y antienvejecimiento)
DESAYUNO: 1 infusion de té verde solo o con edulcorante + omelette de 2 claras de huevo con un trozo de queso descremado de 5 x 5 cm + 1 rodaja de melon + 1 kiwi.
MEDIA MAÑANA: 1 vaso de agua ó té verde + 1 naranja
ALMUERZO: Espinacas y pimiento rojo revueltas con 1 huevo +Media pechuga de pollo a la plancha + Té verde o rojo.
MEDIA TARDE: Infusion de te verde + 4 nueces o almendras + 1 taza frutillas o fresas.
MERIENDA:1 lata chica de atun o caballa al natural + 1 tomate en rodajas con oregano sin sal, aderezado con una cucharita de aceite de oliva + 1 vaso de agua o té verde.
CENA: 150 gr de brocoli al vapor o hervido + 200 gr de salmon o arenque o atun o caballa o sardinas + 1 kiwi , todo aderezado con una pizca de sal y 1 cucharita de aceite de oliva + 1 vaso de agua.
BEBIDA SIN RESTRICCIONES: AGUA.
BENEFICIOS DE LA CANELA, DIETAS CON CANELA PARA ADELGAZAR
canelaLa canela contiene numerosos beneficios para la salud del organismo, ademas de su rico aroma.
La canela contiene aceites esenciales que favorecen a la mejor digestion de los alimentos, tambien ayuda a la mejor circulacion de la sangre de los dedos de las manos y de los pies, favoreciendo a aumentar la temperatura corporal. Ayuda a disminuir el acne, debido a que contiene cromo.
Algunos beneficios, la canela es:
Antiseptica
Recomendada para las infecciones vaginales
recomendada para la Faringitis
recomendada para Laringitis
Para combatir la alitosis ( mal aliento)
Expectorante
para la Tos
Para relajacion en infusiones
Antinflamatoria
Por otro lado la canela es una de las que mayor capacidad de antioxidantes tiene, debido a su elevada concentracion de flavonoides y compuestos fenolicos.
Contiene:
Vitamina C
Vitamina B1
Hierro
Potasio
Calcio
Fosforo
Cromo, recomendada para el acné de la piel
EL CONSUMO MINIMO PARA DISFRUTAR LOS BENEFICIOS DE LA CANELA ES:
Consumir media cucharadita de té por día, mezclado en preparaciones o espolvoreado en diversos alimentos como por ejemplo una ensalada de frutas.
EJERCICIOS PARA ACELERAR EL METABOLISMO, DIETAS
La clave para adelgazar, ademas de realizar una dieta saludable, es realizando actividad fisica como complemento para quemar grasas y tonificar los musculos, ademas de aumentar la energía.
Existen ciertos ejercicios que pueden ayudar a acelerar el metabolismo, entre ellos está el burpee que es un ejercicio intensivo quemador de grasa y acelera el metabolismo.
Es importante que se comience con una rutina de 2 veces por semana, realizando burpee, que es el segundo ejercicio que se muestra en el video y realizarlo en forma basica, es decir usando solo una pierna. Luego cuando el ejercicios se torne liviano, usar las dos piernas para flexionar y dar el salto en el burpee.
Realizar 3 series de 15 repeticiones. Luego elongar.
DIETA MEGA FOX
Megan Fox es una actriz mexicana que triunfo en Hollywood, su papel protagonico en la pelicula Transformers la catapultó a la fama.
Megan tiene un buen entrenamiento físico que realiza 3 veces por semana:
Bicicleta
Ejercicios de resistencia con pesas
Pilates o natacion
Para realizar esta pelicula hizo una dieta estricta basada en alimentos no procesados, como nueces, avellanas, huevos y carnes magras, consumiendo como carbohidratos verduras y frutas.
Como complemento consumio 1 cucharada sopera de vinagre de manzana media hora antes de almorzar.
DIETA MEGAN FOX: (Para adelgazar 2 kilos por semana)
DESAYUNO: omelette de 2 claras de huevo + 4 avellanas + infusion sin azucar + 1 fruta
MEDIA MAÑANA: 1 vaso de ensalada de frutas.
ALMUERZO: 1 cucharada de vinagre de manzana media hora antes de almorzar. 1/4 de pollo asado sin piel + 1 bol de ensalada de lechuga, cebollas, tomates, brotes de soja aderezada con sal y aceite de oliva o girasol ( 1 cucharadita de te)+ Té verde.
MEDIA TARDE: 2 piezas de frutas ó bastones de zanahoria y apio
MERIENDA: 1 puñado de nueces peladas + 1 manzana + 1 lata chica de atun al natural + infusion sin azucar
CENA: 200 gr de carne roja magra a la plancha + 1 bol de verduras al vapor o hervidas, aderezadas con sal y aceite de oliva o girasol ( 1 cucharadita de te).
Dietas Té Antiestres

No solo el tilo es benefactor de aportar un poco de calma a nuestros nervios, existen muchas variedades de tisanas y hierbas para preparar tés que puedan brindarnos ese alivio que estamos buscando de manera natural.
RECETA TE ANTIESTRES Y ANTIDEPRESIVO:
20 gr de Melissa
20 gr de Valeriana
20 gr de anis de estrella
PROCEDIMIENTO:
Triturar los ingredientes y mezclarlos.
Hervir 1 litro de agua, colocar en una tetera y agregar la mezcla de las hierbas, luego colar a medida que se sirve.
MEDIDAS RECOMENDADAS:
2 o 3 tazas a lo lardo del dia.
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